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 torta di tonno e zucchine

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MessaggioTitolo: torta di tonno e zucchine   torta di tonno e zucchine Icon_minitimeMer Dic 09, 2009 2:11 pm

Ingredienti
2 scatolette di tonno da 80 gr
2 zucchine
1 rotolo di pasta briseè
sale

Preparazione
Accendete il forno a 180°- 200° C almeno 10 minuti prima della cottura.
Tagliate le zucchine o per il lungo o a rodelle con uno spessore bassissimo.
Srotolate la pasta briseè, mettetela direttamente in uno stampo o in una teglia, mantenete la stessa carta presente nella confezione per evitare di dover ungere la teglia, aderite la pasta ai bordi della teglia o dello stampo, eliminate la carta in eccedenza per evitare che si bruci, se utilizzerete stampi in silicone non sarà necessario l'utilizzo di carta forno.
Picchiettate il fondo con una forchetta.
Iniziate a farcire la torta. Sul fondo mettete il tonno e ricopritelo con le zucchine.
Stendete tutto in modo uniforme. Rigirate la pasta verso il centro della torta facendo dei bordi.
Per una cottura uniforme posizionate la teglia su un ripiano intermedio.
Cuocetela per 30 minuti o comunque fino a quando, vedete che la parte sopra della pasta briseè non si sarà dorata.
Potete servirla calda o fredda a seconda dei gusti.
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cioccolataconpanna
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MessaggioTitolo: Re: torta di tonno e zucchine   torta di tonno e zucchine Icon_minitimeGio Dic 10, 2009 11:46 pm

BUONA QUESTA RICETTA ELENA....L'HO PROVATA ANCHE VARIANDOLA ...AL POSTO DEL TONNO HO MESSO IL SALMONE E AGGIUNTO UN PO' DI PROVOLA AFFUMICATA... torta di tonno e zucchine 522274
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MessaggioTitolo: Re: torta di tonno e zucchine   torta di tonno e zucchine Icon_minitimeVen Dic 11, 2009 12:10 pm

Fantastico Monica, proverò anche questa variante
Grazie loooove
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MessaggioTitolo: Re: torta di tonno e zucchine   torta di tonno e zucchine Icon_minitime

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